Tento raz sa vyberieme do Etiópie, presnejšie povedané na kávovú farmu „Bette Buna“, čo v swahilčine znamená „Dom kávy“. Tu sa stretávame s Dawitom, ktorý tam od roku 2021 žije spolu so svojou ženou Hester pochádzajúcou z Holandska a ich dvomi deťmi a spolu s nimi zdieľa výnimočnú víziu pestovania kávy.
Mladá rodinka si za svoj životný cieľ zvolila srdcovú záležitosť starých rodičov Dawita, ktorí pred 100 rokmi založili farmu, a to zlepšovanie životných podmienok v kávovej komunite a pestovanie tej najlepšej prémiovej kávy. Či už zo sociálneho, ekologického, alebo ekonomického hľadiska – všetkým ľuďom, ktorí robia s kávou, chcú ponúknuť domov. Miesto inšpirácie, pokroku a rodinnej tradície – Dom kávy.
Týmto ukážeme Dawitovi a Hester, že v ich prémiovej káve je predovšetkým jedna vec: veľa lásky. Lásky ku káve, k rodine i k regiónu. A presne túto vášeň doslova cítime aj my!
My cítime kandizovaný cukor, slivku a bergamot – a Vy?